Logo

Život mezi řádky

Šéfkuchaři také milují tousty

Šéfkuchaři také milují tousty

Purchese Darren

Šéfkuchařův průvodce světem moderních toustů Zapomeňte na nudnou šunku se sýrem. OCHUTNEJTE ZAPEČENOU FANTAZII! Více >

Tištěná kniha 299 Kč
Ikona dárku
Kupte si knihu a získejte dárek - knížku ve stejné hodnotě od nás dostanete zdarma!
O knize Další informace

O knize

Šéfkuchařův průvodce světem moderních toustů Zapomeňte na nudnou šunku se sýrem. OCHUTNEJTE ZAPEČENOU FANTAZII! Známý šéfkuchař Darren Purchese vás ve své knize provede světem moderních toustů. Představí nejen klasiku mezi tousty jako Croque monsieur či Marinovaný vepřový bůček s kimči a volským okem, ale jako vlna tsunami vás zavalí originálními recepty na nové a nečekané variace. Vyzkoušejte Toust se syrovou polentou, houbami a tymiánem, Svatoštěpánský sendvič: glazovaná šunka, hořčice, grilovaný ananas a čedar nebo Sendvič s jahodami, prosciuttem, sýrem manchego a medem! Jako zkušený profesionální cukrář Darren nemůže jinak, než sem propašovat i několik naprosto neodolatelných, svůdně sladkých nápadů. Nebojí se kombinovat například arašídové máslo, malinový džem a mléčnou čokoládu, nebo kvalitní tmavou čokoládu, olivový olej a sůl. Jak vám tato kniha dokáže, i obyčejné zapékání toustů je skvělá zábava.

Další informace

Tištěná kniha

Formát / stran: 148×210, 176 stran
Datum vydání: 31. 5. 2018
ISBN: 978-80-7359-561-6

Novinky