Logo

Život mezi řádky

Nakládání a uzení

Nakládání a uzení

Strawbridge Dick, Strawbridge James

Staňte se mistry nakládání, uzení a sušení masa i jiných laskomin! Více >

Tištěná kniha 99 Kč
Ikona dárku
Kupte si knihu a získejte dárek - knížku ve stejné hodnotě od nás dostanete zdarma!
O knize Další informace

O knize

Staňte se mistry nakládání, uzení a sušení masa i jiných laskomin! Kniha ze série DOMA A CHUTNĚ Už vás nebaví jíst pořád jenom to, co dostanete v obchodě? V tom případě pro vás máme skvělou radu: Připravte si výtečné pochoutky sami. Není to vůbec tak těžké, složité ani drahé, jak by se mohlo zdát. Užasnete, jak snadné je proměnit čerstvé maso, ryby, plody moře, vejce a sýry v lahůdky, kterým žádný mlsný jazyk neodolá. Je libo uzenou kachnu, pstruha nebo vlastní klobásy? Žádný problém. V téhle knize vám autoři poradí, co budete k uzení, sušení, nakládání do láku i nasucho potřebovat a jak správně postupovat. Desítky skvělých receptů pak čekají jen na to, až se podle nich pustíte do díla.

Další informace

Tištěná kniha

Formát / stran: 155×215, 176 stran
Datum vydání: 8. 1. 2013
ISBN: 978-80-7359-356-8

Novinky